هل يمكنني أكل الموز لعلاج التهاب البنكرياس؟
الطب على الانترنت

هل يمكنني أكل الموز لعلاج التهاب البنكرياس؟

هل يمكنني أكل الموز لعلاج التهاب البنكرياس؟

هل يمكنني أكل الموز لعلاج التهاب البنكرياس ؟

الموز هو فاكهة غريبة ، والتي هي الآن الخبز الثاني حرفيًا ، ليس فقط لسكان أمريكا الجنوبية وأفريقيا ، ولكن أيضًا لمواطنينا. الناس يحبونه ويقدرونه لذوقه اللطيف وخصائصه الصحية. ولكن يمكن أن يكون هناك الموز لالتهاب البنكرياس؟ فهي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي يصعب هضمها وليست من بين المنتجات الغذائية.

وحتى الآن - هل هو ممكن أم لا؟

يحتوي الموز على تركيبة رقيقة وناعمة إلى حد ما غير قادرة على إيذاء الأعضاء المصابة من الجهاز الهضمي. لذلك ، فإن مسألة ما إذا كان من الممكن تغيير قائمة المريض بالتهاب البنكرياس مع هذه الفاكهة الغريبة ، في معظم الحالات ، يستجيب الأطباء بشكل إيجابي. ومع ذلك ، هناك شروط معينة منصوص عليها ، وعدم الاحتفال بها محفوف بمضاعفات خطيرة.

الموز والتهاب البنكرياس الحاد

بطبيعة الحال ، خلال فترة نوبة المرض والأيام الأولى بعده ، لا يوجد موز غير وارد. ومع ذلك ، ينصح خبراء التغذية بهذه الفاكهة الغريبة للبدء في العودة إلى النظام الغذائي المعتاد للمرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس.

بعد أيام قليلة من إزالة الهجوم ، يسمح الأطباء للمرضى بشرب العصير المخفف بالماء المغلي. ومع ذلك ، من المستحيل إخراج العصير من الموز بمفرده ، وربما تحتوي المنتجات المعروضة على أرفف المتاجر على الأصباغ أو المواد الحافظة أو النكهات التي يمكن أن تسبب رد فعل من البنكرياس الملتهب. لذلك ، من الأفضل اختيار مشروبات أخرى ، ويجب إدخال الموز في الحمية الغذائية بعد حوالي أسبوع أو أكثر من التفاقم. يوصى باستخدام الفاكهة في صورة مخبوزة أو مبشورة بكمية لا تزيد عن قطعة واحدة في اليوم.

الموز مع التهاب البنكرياس في مغفرة

إذا كنا نتحدث عن فترة مغفرة مستقرة ، فإن خيارات تناول الموز لتناول الطعام تصبح أكثر من ذلك بكثير. ومع ذلك ، يتم الحفاظ على المتطلبات الكمية - يجب ألا تأكل أكثر من فاكهة واحدة في اليوم.

للمرضى الذين يعانون من التهاب البنكرياس ، يفضل أنواع الحلوى من الموز. من الأفضل استخدامها في الصباح ، حيث يتم هضم هذه الثمار لفترة كافية. ولا تخلط الفاكهة.

لذلك ، في أي أنواع يمكن أن يكون هناك الموز للأشخاص الذين يعانون من التهاب البنكرياس أثناء مغفرة؟ هناك العديد من الخيارات هنا:

  • موز مبشور
  • الموز المخبوزة.
  • كوكتيل فواكه: مشروب لذيذ للغاية يتم تحضيره بسهولة: ما عليك سوى خلط نصف الفاكهة ونصف لتر من اللبن الزبادي أو الكفير أو الريازينكا في خلاط (لا ينصح باستخدام الحليب كامل الدسم ، يمكن لهذا المنتج أن يتفاقم الموقف إذا كانت هناك مشاكل في البنكرياس) ؛
  • كومبوت مصنوع من الموز المجفف.
  • بالإضافة إلى الحبوب أو سوفليه.
  • الموز ، مقطعة إلى قطع صغيرة.

كيف يمكن أن يؤثر الموز على مرضى التهاب البنكرياس؟
يمكن أن يكون تأثير الموز على مرض التهاب البنكرياس محايدًا وإيجابيًا وسالبًا. إذا اتبعت جميع القواعد واللوائح الخاصة بتناول هذه الفاكهة ، فستحدث النقاط التالية:

  • الموز له تأثير واضح ضد الوذمة ، يحفز إفراز السوائل الزائدة من الجسم ؛
  • المواد الموجودة في الموز لها تأثير إيجابي على الحالة المزاجية ، وبالتالي على الرفاه العام للمرضى ؛
  • بنية ناعمة وطرية من الفاكهة لا تهيج الأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.

لكن مثل هذه النتائج غير السارة من استخدام الموز من قبل مرضى التهاب البنكرياس ممكنة ، مثل:

  • ظهور التجشؤ (الموز ينشط عملية إطلاق الغاز من الأمعاء) ؛
  • حدوث انتفاخ البطن.
  • الإسهال في بعض الأحيان.
  • حدوث تشنجات في المعدة.

حسنًا ، وبالطبع ، لا يستبعد احتمال وجود تعصب فردي تجاه الموز من قِبل الإنسان. وبعد ذلك ، بغض النظر عما إذا كان يعاني من التهاب البنكرياس أم لا ، فإنه يعاني من مشاكل خطيرة للغاية. ومع ذلك ، إذا كان البنكرياس ملتهبًا ، فإن ردود الفعل التحسسية هذه قد تكون لها مضاعفات أكثر حدة.


| 7 يناير 2015 | | 3،532 | أمراض الجهاز الهضمي